
Среди множества диет особое место занимает оригинальный метод Дюкана. Его основная идея — снижение веса путем употребления малоуглеводных продуктов. Эту диету рекомендуется соблюдать продолжительный период времени. Она позволяет нормализовать обмен веществ и очистить организм от вредных шлаков и токсинов.
В настоящее время про легкую диету Дюкана отзывы распространились по всему миру. Ведь она совершенно необременительна, отличается разнообразным меню и дает чудесные результаты.
Правила диеты:
Данная методика включает четыре обязательных этапа.
В период первой фазы методики Дюкана происходит стремительный сброс веса (до 6 кг). Питаться надо только белковыми продуктами (рыба, постное мясо и яйца). При этом продолжительность этапа определяется индивидуально. Однако более 10 дней соблюдать строгие ограничения первой фазы нельзя.
На второй фазе к белковой пище добавляются разнообразные овощи. Кроме того, обязательно надо есть отруби. Следует избегать овощей, которые имеют большое содержание крахмала (картофель, бобы, рис и т. д.). В этот период можно разнообразить привычное меню добавлением аджики, перца, пряностей, кетчупа, какао и т. д.
Третья фаза диеты подразумевает закрепление достигнутых результатов. Здесь можно есть все продукты первых двух этапов, а также фрукты, хлеб, сыр. Разрешается пища с высоким содержанием крахмала.
На четвертой фазе достигается стабилизация веса. В это время необходимо ежедневно употреблять достаточное количество отрубей. Рекомендуется каждую неделю устраивать белковый разгрузочный день. Простые принципы диеты позволяют соблюдать ее везде — дома, на работе, в поездке или на отдыхе.
При всех достоинствах белковой методики похудения, она имеет ряд недостатков: